Ta nevarni holesterol

Ta nevarni holesterol

“Holesterol je telesu škodljiva snov, zaradi katere se moramo izogibati jajcem, rdečemu mesu in drugi hrani živalskega izvora.”Tako smo naučeni in v to verjamemo – živila, ki vsebujejo holesterol, so glavni povzročitelj bolezni srca in ožilja, najpomembnejšega vzroka smrti v razvitem svetu.

Prebava

Prebava

Uživanje hrane organizmu omogoča pridobivanje energije ter tvorbo in obnovo tkiv. Prebava je tako predvsem biokemični proces, pri katerem vsak del prebavnega sistema opravlja točno določene naloge.