Puranji muffini
Muffini niso nujno le sladica. V dokaz naj vam bo pričujoči recept za nekoliko drugačne, a vseeno zelo okusne puranje muffine. So zelo enostavni za pripravo in so primerni tako za na pot kot tudi doma za kosilo. Poleg se prileže sveže pripravljena solata.
Sestavine:
300 g mletih puranjih prsi
100 g skute z 0,5% m.m.
100 g polnozrnate pšenične moke
200 g beljaka (5 jajc)
30 g rumenjaka (2 jajci)
6 g pecilnega praška
sol, poper, česen,čebula, peteršilj
Priprava:
Vse naštete sestavine stresemo v posodo in jih dobro premešamo. Nato maso razporedimo v pekač za muffine, tako da dobimo 12 muffinov. Pečemo v pečici 30-35 minut pri 180°C.
Sestava za 1 muffin:
| Energijska vrednost | 77,7 kcal |
| Beljakovine | 9,9 g |
| Ogljikovi hidrati | 6,6 g |
| Maščobe | 1,3 g |
TOP izdelki po odličnih cenah
100% Micronized Creatine Monohydra
https://www.maxximumshop.siMikroniziran kreatin monohidrat, 100% kreatin v prahu
Sukrin
https://www.maxximumshop.siSukrin je naravno sladilo brez energijske vrednosti.
Riso Zero
https://www.maxximumshop.siPrehranski pripravek z malo ogljikovimi hidrati, podobno rižu
Croissant Zero
https://www.maxximumshop.siBeljakovinski rogljiček z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov