Skoraj beljakovinski kruh

Kruh je za večino tistih, ki prebirajo naše recepte, bolj ali manj prepovedano živilo. Razlog tiči v obilici ogljikovih hidratov, ki jih vsebuje. Kruh, narejen po naslednjem receptu, je preprost, vsebuje veliko beljakovin, hkrati pa je brez bele moke. Hranite ga v hladilniku!

Sestavine:

130 g ovsenih kosmičev
120 g sojine moke
4 dl jogurta
3 jajca
250 g skute
1 pecilni prašek
1 poravnana žlička soli



Priprava:

Jajca, jogurt in skuto dobro premešamo. Dodamo sojino moko s pecilnim praškom in soljo ter kosmiče. Maso damo v pekač dimenzij 28×14 cm, obložen s papirjem za peko.
Pečemo približno. 45 minut pri 175 stopinjah C, po potrebi še malo dlje.

Cel kruh tehta 850 g.

Sestava za 100 g:

Energijska vrednost182 kcal
Beljakovine15,9 g
Ogljikovi hidrati14,0 g
Maščobe6,5 g

 

Dober tek!

KLIKNI IN OCENI ČLANEK

Tvoja ocena šteje…

Sorodni članki

TOP izdelki po odličnih cenah


Dodaj odgovor

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja