Mini tortice z oreški

S pomočjo mešanice Sukrin Cake Mix lahko naredite odlične mini tortice brez glutena in dodanega sladkorja.

Sestavine:

polovica mešanice za peko peciva Sukrin Cake Mix
2 jajci
50 ml kokosovega olja
100 ml vode
250 ml sladke smetane
1 žlica sladila Sukrin Melis
nekaj žlic poljubnih oreškov
košček temne čokolade

Priprava:

V skledi stepemo jajci, dodamo kokosovo olje, vodo in polovico mešanice za peko peciva Sukrin Cake Mix. Premešamo in maso naložimo v modelčke za mini tortice. Pečemo ca. 15 minut pri 175 st. C, nato ohladimo. Sladki smetani proti koncu stepanja dodamo sladilo Sukrin Melis in kremo naložimo na tortice. Posujemo z oreški in sesekljano temno čokolado.

Dober tek 🙂

Oglejte si več receptov na www.fitkuhinja.si