Mongolska govedina

Mongolska govedina je ena izmed najbolj priljubljenih jedi v kitajskih restavracijah. Zato smo jo pripravili tudi mi sami in predstavljamo vam malce bolj fit različico te okusne in sočne  jedi.

Potrebujemo:

100 g goveje pljučne (ali katerokoli drugo goveje meso)
steblce pora (cca. 100 g)
2 stroka česna
mešanico azijskih začimb
0,5 dl rdečega vina
poper, sol


Ne zamudite aktualnih akcij!


Ponev pomažemo s kokosovim maslom, jo segrejemo ter dodamo na tanke rezine narezano in soljeno meso. Govedini prilijemo rdeče vino in dušimo dokler se meso ne omehča.

Por narežemo na pol centimetra debele rezine, česen pa zdrobimo.

Ko je meso pečeno, dodamo mešanico azijskih začimb, poper, česen ter por. Dobro premešamo in jed še nekaj časa dušimo.

Dober tek.

Sestava:

Energijska vrednost308,4 kcal
Beljakovine29,9  g
Ogljikovi hidrati15,3 g
Maščobe9,1 g

TOP izdelki po odličnih cenah


Podobni članki

Dodaj odgovor

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja