Domača mešanica začimb

Različne jedi lahko zelo obogatimo, če jim dodamo pikico mlete mešanice začimb in zelenjave. Ker so kupljene različice ponavadi polne umetnih, zdravju nekoristnih snovi, jo poskusite po našem receptu pripraviti sami.

Sestavine:

zelenjava:

korenje
koleraba
por



začimbe:

peteršilj, zelena, šetraj,
majaron, origano,
luštrek, bazilika

drugo:

sol (ena žlica nakozarček)
olivno olje (2 žlici)

Na vrtu ali na tržnici naberemo oziroma nakupimo različno zelenjavo in željene začimbe.

Zelenjavo očistimo in narežemo na majhne koščke.

Začimbam odstranimo trda stebelca ter jih skupaj z zelenjavo prestavimo v multipraktik, kjer jih približno pet minut meljemo.

Na koncu dodamo še sol: za en kozarček (2 dl), uporabimo žlico soli. Vse skupaj še kakšno minuto meljemo in domača mešanica začimb je končana.

Po želji lahko domačo mešanico začimb prestavite v manjše kozarčke in jo po vrhu prelijete z olivnim oljem.

KLIKNI IN OCENI ČLANEK

Tvoja ocena šteje…

Sorodni članki

TOP izdelki po odličnih cenah


Dodaj odgovor

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja