Puran z arašidi
Možnosti kako in s čim pripraviti puranje meso so neomejene. Eden izmed najbolj priljubljenih načinov je zagotovo puranji file z arašidi.
Potrebujemo:
100 g puranjega fileja (zrezka)
40 g arašidov (po možnosti nepraženih in nesoljenih)
3 žlice kokosovega mleka
sol
po želji: pikantne začimbe
kokosovo maslo
Puranji zrezek narežemo na tanke trakove, ga solimo in po želji začinimo s pikantnimi začimbami.

Arašide zavijemo v krpo in jih zdrobimo z nožem ali kuhinjskim kladivom.

Ponev pomažemo s kokosovim maslom in popečemo meso. Zalijemo z 0,5 dl vode, počakamo, da izpari, nato pa dodamo kokosovo mleko.

Malo pomešamo in dodamo arašide. Pečemo še približno pol minute.

Jed lahko dodatno okrasimo z začimbami ali naribanim korenjem.

Nasvet:
Če želite bolj sladek okus jedi, lahko namesto arašidov uporabite arašidovo maslo.
Sestava (brez dekoracije):
Energijska vrednost | 372 kcal |
Beljakovine | 34 g |
Ogljikovi hidrati | 7,1 g |
Maščobe | 23,5 g |
TOP izdelki po odličnih cenah
Croissant Zero
https://www.maxximumshop.siBeljakovinski rogljiček z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov
Multivitamin & Mineral
https://www.maxximumshop.siKombinacija pomembnih vitaminov in mineralov.
100% Micronized Creatine Monohydra
https://www.maxximumshop.siMikroniziran kreatin monohidrat, 100% kreatin v prahu
Sukrin
https://www.maxximumshop.siSukrin je naravno sladilo brez energijske vrednosti.