Panna Cotta z gozdnimi sadeži
Popestrite si poletne trenutke s priljubljeno italijansko sladico, pripravljeno na zdrav način. Vsebuje malo maščob in ogljikovih hidratov ter je prava osvežitev v vročih poletnih dneh.
Sestavine:
100 g skute z 0,5 % m.m.
2 dl mleka z 0,5 % m.m.
60 g maxxWHEY praška, okus jagoda
200 g navadnega jogurta z 0,1 % m.m.
20 g želatine Fix (1 vrečka)
gozdni sadeži za prilogo oz. dekoracijo (zmrznjeni)
Priprava:
Vse sestavine (razen želatine) premešamo z mešalnikom v posodi. Nato počasi dodajamo želatino in mešamo še približno 1 minuto, da se masa zgosti. Pripravljene modelčke zmočimo z vodo, vanje vlijemo maso in damo v hladilnik za približno 2 do 3 ure.
Pred serviranjem damo gozdne sadeže na hitro odtajamo v mikrovalovni pečici, nato pa jih polijemo čez ohlajeno panno cotto.
Sestava za celotno panno cotto*
| Energijska vrednost | 401,2 kcal |
| Beljakovine | 65,4 g |
| Ogljikovi hidrati | 26,8 g |
| Maščobe | 3,6 g |
* brez gozdnih sadežev
TOP izdelki po odličnih cenah
Sukrin
https://www.maxximumshop.siSukrin je naravno sladilo brez energijske vrednosti.
BioTech Zero Bar
https://www.maxximumshop.siSlastne beljakovinske ploščice z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov.
BioTech ISO Whey Zero
https://www.maxximumshop.siKombinira moč izolata iz pašnega goveda z naravnimi rastnimi faktorji.
HSN Keto Instant Coffee
https://www.maxximumshop.siInstant kava z dodatkom MCT olja in dodatkom inulina. Brez sladkorja.