Napitki – Maxximum Portal

Dietna vroča čokolada

maxxsi — Mon, 06 Sep 2010 22:00:00 +0000

Poleti smo si iz beljakovinskih praškov ustvarjali različne osvežilne sladoledne lučke, jeseni pa si za lažje preživljanje hladnih dni, lahko pripravimo kakšen topel, sladek in obenem zdrav napitek. Poskusite Maxximum vročo čokolado.

Potrebujemo:

30 g beljakovinskega praška na osnovi kazeina (recimo Maxximum Dessert, katerikoli okus želite)
1 dl mleka z 1,6 mlečne maščobe
0,5 dl vode (po potrebi)

Dekoracija po želji:

vanilija v prahu
mleti lešniki
kokosova moka

Beljakovine v prahu in mleko mešamo v multipraktiku, dokler ne dobimo goste, a še vedno lepo tekoče zmesi. Če zmes ni dovolj tekoča, ji dodajte še kakšno žlico vode.

Zmes prestavite v teflonsko posodico in jo kuhajte na rahlem ognju, dokler vroča čokolada ne zavre. Pri tem stalno mešajte in pazite, da se čokolada ne sprime z dnom posode.

Vročo čokolade prelijte v skodelico in jo dodatno okrasite s poljubno dekoracijo.

Okrašeno z vanilijo v prahu.

Sestava brez dekoracije:

Energijska vrednost	162,7 kcal
Beljakovine	27,7 g
Ogljikovi hidrati	5,2 g
Maščobe	3,4 g

Ledeni čaj

maxxsi — Tue, 18 May 2010 22:00:00 +0000

Danes si obvezno izborite vsaj nekaj minutk za sprostitev in zdravje ter se razvajate z osvežilno zakladnico antioksidantov. Namreč naš ledeni čaj je namenjen prav temu.

Potrebujete le:

6 g zelenega čaja (brez arom)
25 g nežveplanih suhih marelic
kocke ledu
vodo
– 300 ml za čaj
– 50 ml za marelice

Marelice narežemo na manjše koščke. Pretresemo jih v ponev, prilijemo približno 0,5 dl vode, zavremo in 5 minut kuhamo na šibki vročini.

Medtem skuhamo zeleni čaj. Za pravilno pripravo čaja, pokukajte na dno strani in postopek izberite glede na vrsto čaja, ki ga boste uporabili.

Kuhane marelice pretresemo v mešalec ter mešamo toliko časa, da dobimo marelični pire.

Kozarec do polovice napolnimo z ledenimi kockami.

Pire primešamo ohlajenemu čaju (ohladite ga v hladilniku) ter prelijemo v kozarec.

Po želji lahko čaj dodatno sladkate s sladilom ali sirupom.

Sestava suhih marelic (25 g):

Energijska vrednost	60,3 kcal
Beljakovine	0,9 g
Ogljikovi hidrati	15,6 g
Maščobe	0,1 g

Priprava zelenega čaja:

vrsta čaja	temp. vode	čas priprave	količina za 300 ml
Japonski zeleni čaji
– Sencha	60-75°C	2-3 min	6 g
– ostali	70-80°C	2-3 min	6 g
Kitajski zeleni čaji	70-75°C	3-5 min	6 g
Zeleni aromatizirani čaji	70-75°C	3-4 min	6 g

vir: Le Palais Des Thes

Čokoladni milkshake z jagodami

maxxsi — Thu, 11 Mar 2010 23:00:00 +0000

Res, da zunaj še vedno vladata sneg in mraz, toda občasno nam tudi v zimskih dneh zapaše ledena osvežitev v obliki čokoladno-sadnega napitka. Osvežujoč zajtrk z jagodami in čokolado.

Potrebujemo:

150 g svežih jagod
25 g beljakovinskega napitka z okusom čokolade
1 čajno žličko kakava
1 dl pol posnetega mleka
nekaj ledenih kock

Jagode narežemo na polovičke.

V mešalnik prilijemo 1 dl mleka, dodamo beljakovinski napitek in kakav. Mešamo približno pol minute.

Dodamo jagode in mešamo ravno toliko časa, da se napitek lepo premeša.

Napitek prelijemo v kozarec.

Na koncu dodamo še nekaj ledenih kock ali pa ga 2 uri pustimo počivati v hladilniku, da se dodobra ohladi.

Sestava:

Energijska vrednost	208,8 kcal
Beljakovine	25,2 g
Ogljikovi hidrati	22,1 g
Maščobe	3,9 g

Vitalni napitek

maxxsi — Thu, 18 Feb 2010 23:00:00 +0000

Včasih zjutraj raje malo dlje spimo in se tako prikrajšamo za čas, ki bi ga sicer namenili zajtrku. V takšnih trenutkih, ko nimate časa jesti, si lahko že dan poprej naredite vitalni napitek in zajtrk na hitro popijete ali odnesete s seboj v službo.

Potrebujemo:

50 g korenja
100 g jabolka (cca. polovica)
25 g beljakovinskega napitka maxxWHEY NATURAL
10 g kokosove moke
sladilo
1 dl vode

Jabolko in korenje naribamo in ju v mešalcu približno pol minute mešamo.

Dodamo vodo, beljakovinski napitek in sladilo. Mešamo kakšno minuto, da napitek postane dovolj tekoč.

Na koncu vanj vmešamo še kokosovo moko in napitek za vsaj 2 uri postavimo v hladilnik.

Nasveti:

Z malo domišljije lahko ustvarimo veliko variacij napitka. Če ne marate mlečnega okusa, potem uporabite beljakovinski napitek s sadnim okusom. Lahko pa namesto vode dodate tudi mleko ter napitek še bolj zgostite in obogatite z mlečnim okusom.

Sladkajte po želji, s sladilom ali sladkornim sirupom. Lahko pa dodate še več sadja.

Če želite redkejši napitek, dodajte več vode.

Sestava (s sladilom):

Energijska vrednost	234 kcal
Beljakovine	20,2 g
Ogljikovi hidrati	22 g
Maščobe	10,2 g

Jagodni frape

maxxsi — Thu, 16 Aug 2007 22:00:00 +0000

Vročih poletnih dni si verjetno nihče ne predstavlja brez sladoleda ali frapeja. Tisti, ki pazimo na prehrano, se jima največkrat izognemo, saj po večini vsebujeta veliko sladkorja in/ali maščobe. Tokrat vam predstavljamo osvežilni jagodni frape, ki ne vsebuje ogljikovih hidratov in maščobe.

Sestavine:

50 g Metapure Zero Carb prašek, okus jagoda/banana
2,5 dl vode
10 kock ledu
mešalnik

Priprava:

V mešalec stresemo 50 g beljakovinskega praška.
Dodamo 2,5 dl vode in 10 kock ledu.
Zmiksamo.
Prelijemo v kozarec in zaužijemo.

Zmes pa lahko prelijete tudi v modelčke za sladoled in postavite v zamrzovalnik, dokler se ne strdi.

Sestava:

Energijska vrednost	177 kcal
Beljakovine	42,15 g
Ogljikovi hidrati	0,75 g
Maščobe	0,58 g

Dober tek!

Poletni zeleni čaj

maxxsi — Wed, 25 Jul 2007 22:00:00 +0000

Je zeleni čaj tudi vaš priljubljen napitek, a vam pri 30 stopinjah postane še bolj vroče ob misli na skodelico toplega čajš Potem je ta preprosti recept kot nalašč za vas.

Zeleni čaj vsebuje enega izmed najbolj močnih antioksidantov iz družine katehinov, imenovanega epigalokatehin galat (EGCG).

Učinki KATEHINOV:

zmanjšujejo pojavnosti raka
zmanjšujejo možnost nastanka tumorjev in drugih mutacij
znižujejo holesterol
preprečujejo povišanje krvnega tlaka
preprečujejo povišanje krvnega sladkorja
delujejo antibakterijsko
uničujejo virus gripe

Potrebujete:

1 vrečko zelenega čaja
pol limone
ledene kocke
velik kozarec

Priprava:

Zeleni čaj pripravite kot običajno (vrečko potopite v ne preveč vročo vodo za 2-3 minute). Velik kozarec do polovice napolnite s kockami ledu in rezinami limone. Čaj iz skodelice prelijete v kozarec in napitek je pripravljen.

Ste vedeli, da kombinacija kofeina in katehinov v zelenem čaju lahko pospeši vaš metabolizem celo do 4%?