Orehovo pecivo

Da pripravimo okusno in sočno pecivo ne potrebujemo prav veliko sestavin. Izpustimo lahko celo moko in namesto nje uporabimo mlete oreščke. Na ta način se povsem izognemo žitom in v pripravljenih slaščicah občutno zmanjšamo vrednost ogljikovih hidratov.

Sestavine:

4 jajca (ločite rumenjak in beljak)
pecilni prašek (polovica vrečke)
200 g mletih orehov
sladilo


Ne zamudite aktualnih akcij!


nadev:

4 beljaki (stepeni v sneg)
sladilo

Biskvit

Skupaj zamešajte rumenjake, sladilo (približno četrtino čajne žličke, če uporabljate tekoči Natreen) in mlete orehe. Beljake stepajte v sneg in previdno zamesite k ostalim sestavinam.

Zmes prestavite v pekač, obložen s peki papirjem in pecite 30 minut na 180 stopinjah.

Nadev:

Iz preostalih štirih beljakov prav tako pripravite sneg, v katerega dodajte še nekaj kapljic sladila. Po 30 minutah peke iz pečice vzemite testo, ga nadevajte s snegom in pecite dodatnih 10 minut.

Sestava za 100 g peciva:

Energijska vrednost275,1 kcal
Beljakovine11,7 g
Ogljikovi hidrati5,1 g
Maščobe24,1 g

Dober tek.


TOP izdelki po odličnih cenah


Podobni članki

Dodaj odgovor

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja