Maxx sushi

Najbolj privlačne jedi so tiste, ki so preproste in hitre za pripravo, vsebujejo prav vsa makrohranila in so začinjene s kančkom eksotičnosti. Sushi je japonska jed, ki ob prvem vtisu mogoče ne ustreza zgoraj omenjenim lastnostim. Toda z malo iznajdljivosti, kančkom znanja o zdravi prehrani in veliko veselja do kulinaričnega ustvarjanja, lahko tudi sushi zelo poenostavimo in prilagodimo smernicam fit življenja.

Potrebujemo:

140 g polnozrnatega riža
4 alge Nori
120 surovega fileja tune
(ki je bil predhodno zamrznjen)
wasabi
sojino omako
rižev kis


Ne zamudite aktualnih akcij!


Riž skuhajte v osoljeni vodi, odcedite, mu primešajte 3 žlice riževega kisa in ga nekaj časa pustite počivati.

Pripravite tuno, jo operite in narežite na majhne rezine. Namesto surovega fileja tune, lahko uporabite tudi očiščen file lososa.

100 gkcalBOHMOmega 3
Modroplavuti tun14423051298 mg
Losos208200132506 mg

Algo položite na bambusov pogrinjek in čeznjo enakomerno razporedite kuhan polnozrnat riž (35 g riža na eno algo). Vzdolžno, v obliki črtice, položite več trakov tune. S pomočjo bambusa vse skupaj previdno zavijte v obliko valja in razrežite na manjše, približno 2 cm dolge koščke.

Ob rolicah sushija postrezite wasabi in sojino omako.

100 gkcalBOHM
Wasabi10924241
Sojina omaka40280

Če želite, lahko ob jedi ponudite preostalo tunino, ki je niste uporabili za sushi.

Dober tek.

Ena rolica sushija, ki tehta 20 g vsebuje:

Energijska vrednost52,3 kcal
Beljakovine2,9 g
Ogljikovi hidrati21,4 g
Maščobe0,8 g

TOP izdelki po odličnih cenah


Podobni članki

Dodaj odgovor

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja