Losos malo drugače
Poletje je čas za lahke jedi. še posebej take z morskim priokusom.
Tokrat smo pogumno odkrivali novo kombinacijo na videz nezdružljivih sestavin.Prijetno presenečenje z izjemnim okusom bo zagotovo prevzelo tudi vas.
Ne zamudite aktualnih akcij!
Sestavine (za dve osebi):
2 x 125g fileja lososa
Omaka:
100 ml hladne vode
20 g sirotkinega beljakovinskega praška Maxx Whey Natural
čajna žlička dijonske gorčice
origano, kajenski poper
Priprava:
File lososa hitro popečemo z obeh straneh v ponvi.
Sirotkin beljakovinski prašek zmešamo s 100 ml hladne vode, dodamo čajno žlico dijonske gorčice, origano in kajenski poper. Dobro premešamo, da dobimo gladko teksturo.
Pečena fileja lososa položimo na krožnik, okrasimo z limonino rezino, peteršiljem in prelijemo z omako.
Zraven lahko ponudimo solato ali na žaru pečeno sezonsko zelenjavo.
Hranilna vrednost (za eno osebo):
| Energijska vrednost | 217,5 kcal |
| Beljakovine | 32,4 g |
| Ogljikovi hidrati | 0,75 g |
| Od tega sladkorji | 0,75g |
| Maščobe | 8,7 g |
| Od tega nasičene maščobne kisline | 1,7 g |
Dober tek!
