Gurmanski losos
Losos spada med mastne ribe, ki vsebujejo veliko zdravih Omega 3 maščobnih kislin.Tokrat smo si privoščili pravi mali kulinarični užitek, pri katerem smo kombinirali ribo in pisan izbor zelenjave.
Če ste tudi vi ljubitelj zdravih jedi, ki so pripravljene z minimalno truda in umazane posode, je tale ideja kot nalašč za vas.
Ne zamudite aktualnih akcij!
Sestavine (za 2 osebi):
2 fileja lososa (2x 200g),
2 paradižnika,
1 zelena paprika,
1 rdeča paprika,
1 korenček,
1 bučka,
sol, origano, česen v prahu.
Priprava:
Pekač obložimo s papirjem za peko. Nato v pekač položimo oba fileja lososa. Vso zelenjavo narežemo na precej velike kose in jih dodamo okoli lososa. Rahlo solimo in posujemo z origanom. Po želji lahko posujemo na fileje lososa tudi česen v prahu.
Pečemo približno 20 minut na 190 stopinj Celzija.
Previdno naložimo pečeno zelenjavo in ribo na krožnik, okrasimo s svežim peteršiljem in postrežemo.
Hranilna vrednost celotnega obroka (za eno osebo):
| Energijska vrednost | 355 kcal |
| Beljakovine | 41,9 g |
| Ogljikovi hidrati | 16,4 g |
| Od tega sladkorji | 4,2 g |
| Od tega vlaknine | 3,5 g |
| Maščobe | 13,3g |
| Od tega nasičene maščobne kisline | 0,5 g |
Dober tek!
