Gobe z jajci

Jajca so super zdravo živilo, ki ga lahko pripravimo na tisoč in en način. Ker je ravno jesen, čas, ko v gozdovih uspevajo gobe,  se je tudi ekipa Maxximum odpravila ponje in pripravila recept za gobe z jajci.

Potrebujemo:

200 g gob (Maxximum priporoča sveže jurčke)
2 celi jajci in 1 beljak
strok česna
peteršilj
sol
kokosovo maslo


Ne zamudite aktualnih akcij!


Naberemo ali nakupimo kakršnekoli gobe želimo. Pazimo le, da so užitne in niso strupene.

Pripravimo jajca: dve celi in en beljak.

Gobe očistimo in razrežemo na manjše koščke.

Teflonsko ponev pomažemo s kokosovim maslom, na njej na hitro popražimo česen, dodamo gobe in jajca, solimo ter dobro premešamo.

Vse skupaj približno deset minut pečemo na rahlem ognju. Na koncu jed prestavimo na krožnik in za piko na i začinimo s peteršiljem.

Dober tek.

Sestava:

Energijska vrednost259,2 kcal
Beljakovine26  g
Ogljikovi hidrati10,4 g
Maščobe12 g

TOP izdelki po odličnih cenah


Podobni članki

Dodaj odgovor

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja