Nina nam je pred kratkim posredovala recept in fotografije, ki so ekipo Maxximuma tako navdušile, da se je odločila njen zajtrk deliti tudi z vami.
1 zrel avokado
100 g tune v lastnem soku
žlica posnete skute
domač peteršilj
limonin sok
groba sol
curry (če želite)
Sestavine zmešajte s paličnim mešalnikom (ali pretlačite z vilico) in pustite v hladilniku, da se okusi prepojijo med seboj.
Dober tek.
Za popestritev rubrike, smo se tokrat malo odmaknili od klasičnih receptov bogatih z beljakovinami in pripravili ogljikohidratno jed, ki združuje zanimive, eksotične okuse in enostavno, hitro pripravo.
Ideja za müsli brez žit se mi je porodila, ko sem dobila nekaj vprašanj, kaj jesti zjutraj namesto kosmičev. Sicer obstajajo t. i. paleo müsliji, ampak večinoma imajo zraven med in suho sadje, kar prispeva kar nekaj sladkorja.
Zelenjavne rolice z lososom so super rešitev za vse, ki iščete ideje za prigrizke na zabavah ali piknikih.
Ste naveličani dolgočasnih kosmičev in običajnih muslijev? Potem poskusite Vital Slim muslije s korenčkom in jabolkom, za zdrav in energičen začetek dneva.
Albuminska skuta ni kislega okusa kot navadna skuta in je odlična tako za sladke kot slane jedi. Seveda lahko uporabite tudi navadno skuto.
Z mletimi mandlji sem že panirala zrezke, zato je bilo samo vprašanje časa, kdaj bom poskusila tudi s sirom. In tako so nastali ementaler nagci, ki so prava LCHF poslastica.