Maxximum paket Biggest Winner Slovenija ZANJO

Izšla je devetnajsta številka revije POSTANI Fit

Revija PostaniFit

Mesne kroglice

  • avtor: Polona Fonda
  • 01.07.2010

Ste brez ideje, kaj skuhati za kosilo? Če vas ne moti malo packanja z rokami, potem poskusite mesne kroglice, bogate z beljakovinami, dodatkom zelenjave in slastnega, prav nič pustega okusa.

Sestavine:

150 g mlete puste govedine
1 majhno jajce
50 g bučk
peteršilj
polovica čebule
sol, poper
kokosovo maslo

Čebulo olupimo in drobno sesekljamo.

Bučke operemo, naribamo in primešamo čebuli.

Mleto meso zmešamo z jajcem, solimo, popopramo, dodamo peteršilj in preostalo zelenjavo.

Sestavine dobro premešamo in oblikujemo majhne kroglice. 

Teflonsko ponev pomažemo s kokosovim maslom in na srednje močni vročini približno 20 minut pečemo mesne kroglice.

Dober tek.

 

Sestava:

Energijska vrednost 313 kcal
Beljakovine 43,3  g
Ogljikovi hidrati 7,3 g
Maščobe 11,2 g

 

Sukrin