Melona za dobro jutro
- avtor: Polona Fonda
- 26.05.2010
S kalcijem, magnezijem, fosforjem, betakarotenom in vitaminom C bogata melona, je sadež, ki se mora nujno uvrstiti v jedilnik slehernega športnega entuzijasta. Poskusite današnji recept in si za dobro jutro pripravite melono s skuto in kokosom.
Potrebujemo:
polovico srednje velike melone
150 g lahke skute
10 g posušenega kokosa
pehtran
Melono prečno razpolovimo in odstranimo peške.
Nato jo še malo izdolbemo, da dobimo nekaj koščkov mesa.
Koščke melone, skuto in kokos zmešamo v mešalniku.
Polovico melone napolnimo s skutinim nadevom in potresemo s pehtranom. Po želji jo lahko okrasimo še z nekaj koščki suhega ananasa.
Sestava brez dekoracije:
| Energijska vrednost | 239 kcal |
| Beljakovine | 22,2 g |
| Ogljikovi hidrati | 25,7 g |
| Maščobe | 7,3 g |
Dober tek.
