Brownie torta

• avtor: Staša Grom, dipl. dietetičarka, www.fitkuhinja.si
• 06.11.2015

Preprosta tortica polnega čokoladnega okusa.

Sestavine:

6 jajc
150 g masla
125 g temne čokolade
6 žlic sladila Sukrin
6 žlic mletih orehov
1 skodelica pekanov ali orehov
malo stopljene temne čokolade za dekoracijo

Priprava:

V posodi raztopimo maslo in temno čokolado, malo ohladimo, nato primešamo dobro stepene rumenjake s Sukrinom.

Mešanici dodamo mlete orehe in beljakov sneg, na koncu vmešamo še pekane ali orehe.

Maso pečemo v srednje velikem tortnem modelu 25 minut pri 185 st. C.

Prelijemo s stopljeno čokolado, ohladimo in pred postrežbo okrasimo s stepeno smetano.

Dober tek :)

Oglejte si več receptov na www.fitkuhinja.si