Maxx Burner

Izšla je devetnajsta številka revije POSTANI Fit

Revija PostaniFit

Raffaello ploščice

  • avtor: Polona Fonda
  • 25.03.2011

Če smo pred kratkim predstavili Rafaello palačinke, so tokrat na vrsti Raffaello ploščice.

Potrebujete:

150 g dolgozrnatega riža
80 g kokosovega mleka (ali kreme)
80 g beljakovinskega praška Hy-Pro 85, okus vanilija
40 g kokosove moke
sol
voda

Pripomočki:

aluminijasta folija
nož

Riž skuhajte v slanem kropu.
(1 enota riža, 2 enoti vode)

Kuhanemu rižu dodajte kokosovo mleko (ali kremo, ki ste jo predhodno stopili) in Hy Pro 85. Zmes dobro pregnetite in za 15 minut postavite v hladilnik.

Pri oblikovanju ploščic si lahko pomagate z aluminijasto folijo. Vanjo zavijte zmes in kar z rokami oblikujte kvader.

Posujte ga s kokosovo moko. Vse skupaj še enkrat zavijte in lepo oblikujte, nato pa razrežite na manjše ploščice.

Količine živil zadostujejo za 8 ploščic (ena ploščica ima 60 g).

Sestava za 1 ploščico (60 g):

Energijska vrednost 166,2 kcal
Beljakovine 10,3 g
Ogljikovi hidrati 16,6 g
Maščobe 6,9 g

 

Kateri recept vam je ljubši: ploščice ali palačinke?

Maxximum Adapt