Bemumast 3 - Imate jajca?

Izšla je dvajseta številka revije POSTANI Fit

Revija PostaniFit

Losos malo drugače

  • avtor: Mateja Škrlec
  • 01.09.2012

Poletje je čas za lahke jedi. Še posebej take z morskim priokusom.

Tokrat smo pogumno odkrivali novo kombinacijo na videz nezdružljivih sestavin. Prijetno presenečenje z izjemnim okusom bo zagotovo prevzelo tudi vas.

Sestavine (za dve osebi):

2 x 125g fileja lososa

Omaka:

100 ml hladne vode
20 g sirotkinega beljakovinskega praška Maxx Whey Natural
čajna žlička dijonske gorčice
origano, kajenski poper

Priprava:

File lososa hitro popečemo z obeh straneh v ponvi.

Sirotkin beljakovinski prašek zmešamo s 100 ml hladne vode, dodamo čajno žlico dijonske gorčice, origano in kajenski poper. Dobro premešamo, da dobimo gladko teksturo.

Pečena fileja lososa položimo na krožnik, okrasimo z limonino rezino, peteršiljem in prelijemo z omako.

Zraven lahko ponudimo solato ali na žaru pečeno sezonsko zelenjavo.

Hranilna vrednost (za eno osebo):

Energijska vrednost 217,5 kcal
Beljakovine 32,4 g
Ogljikovi hidrati 0,75 g
Od tega sladkorji 0,75 g
Maščobe 8,7 g
Od tega nasičene maščobne kisline 1,7 g


Dober tek!

AKCIJA Maxximum Pure Whey + dodatni izdelek