digitalija

Izšla je dvajseta številka revije POSTANI Fit

Revija PostaniFit

Bounty ploščice

  • avtor: Staša Grom, dipl. dietetičarka, www.fitkuhinja.si
  • 04.12.2015

Slastne Bounty ploščice brez dodanega sladkorja, zelo enostavne za pripravo. Namesto ploščic lahko pripravite kroglice, če izpustite čokolado in v kroglice vtisnete blanširane mandlje, pa dobite odličen Raffaello.

Sestavine:

200 g grobe kokosove moke
50-80 g sladila Sukrin Melis
200 ml tekoče sladke smetane
50 g masla
150 g temne čokolade
30 g kakavovega masla

Priprava:

Kokosovo moko premešamo s sladilom Sukrin Melis, sladko smetano in stopljenim maslom. Maso razporedimo na trdo podlago v obliki pravokotnika, visoko ca. 1,5 cm in shranimo v hladilnik. Pričnemo pripravljati čokoladni obliv, tako da nad parno kopeljo stopimo temno čokolado in kakavovo maslo. Pretočimo v globljo posodo, vzamemo kokosovo maso iz hladilnika in jo narežemo na 6-8 ploščic ter vsako posebej s pomočjo dveh vilic pomočimo v čokolado. Odlagamo jih na podlago, obdano s folijo za živila ali papirjem za peko oziroma na rešetko. Počakamo, da se obliv strdi in ploščice shranimo v hladilnik.

Dober tek :)

Oglejte si več receptov na www.fitkuhinja.si

Maxximum Adapt