AKCIJA Maxximum Pure Whey + dodatni izdelek

Izšla je devetnajsta številka revije POSTANI Fit

Revija PostaniFit

Puranja pleskavica

  • avtor: Mateja Škrlec
  • 20.09.2013

Če ste mnenja, da je prava pleskavica samo tista v lepinji, se motite. Z dodatkom rukole ali druge sveže zelenjave zlahka pripravite pravo gurmansko razvajanje brbončic.

Sestavine (za eno osebo):

125 g mletih puranjih prsi
1 korenček
1 manjša čebula
1 celo kokošje jajce
5 g kokosove maščobe
peteršilj
sol
poper

Priprava:

Čebulo sesekljamo na drobno. Korenček nastrgamo. V posodi zmešamo mleto puranje meso, dodamo nastrgan korenček, čebulo  in nasesekljan peteršilj. Solimo in popramo po okusu. Dodamo še celo kokošje jajce in dobro premešamo med seboj.

V ponvi stopimo kokosovo maščobo. Z rokami oblikujemo manjše pleskavice. Na vsaki strani jih pčemo približno tri minute.

Postrežemo na posteljici iz rukole ali druge sveže zelenjave.

Hranilna vrednost (za eno osebo):

Energijska vrednost 987,4 kJ (236 kcal)
Beljakovine 26,9 g
Ogljikovi hidrati 5,6 g
     Od tega sladkorji 4,7 g
Maščobe 11,4 g
Od tega nasičene maščobne kisline 6,1 g
Prehranske vlaknine 0,6 g


Dober tek!

AKCIJA Maxximum Pure Whey + dodatni izdelek