Maxx Burner

Izšla je devetnajsta številka revije POSTANI Fit

Revija PostaniFit

Bananin čolniček s skuto in brusnicami

  • avtor: Mateja Škrlec
  • 05.05.2013

Vsi poznamo trenutke, ko nam pade sladkor. V zbirko zdravih in osvežilnih sladic nedvomno spada tudi bananin čolniček.  Sladica je pripravljena v nekaj minutah. 

Sestavine (za eno osebo):

1 srednje velika banana
100 g puste skute
30 g sušenih brusnic
15 g sirotkinih beljakovin v prahu, okus vanilija
cimet
voda (po potrebi)

Priprava:

Banano dobro operemo pod vodo, jo z nožem previdno prerežemo po sredini in s čajno žličko izdolbemo sredico. Pazimo, da ne poškodujemo bananin olupek. 

V posodico si pripravimo skuto, narezano sredico banane, cimet in sirotkine beljakovine v prahu. Vse skupaj dobro pretlačimo s paličnim mešalnikom. Po potrebi dodamo malce vode, če vidimo, da je masa pregosta.

Na koncu dodamo še brusnice in dobro premešamo sestavine med seboj z žlico.

Prazen bananin olupek previdno razpremo in s čajno žličko pričnemo nadevati vanj pripravljeno maso. Po želji okrasimo  dodatnimi brusnicami in postrežemo.

Hranilna vrednost (za eno osebo):

Energijska vrednost 1364 kJ (326 kcal)
Beljakovine 25 g
Ogljikovi hidrati 57 g
     Od tega sladkorji 35 g
Maščobe 2 g
Od tega nasičene maščobne kisline 0,8 g
Prehranske vlaknine 5 g


Dober tek!

Sukrin