Gromov zajtrk
- avtor: Polona Fonda
- 16.03.2011
Ker imajo zaposleni v Maxximumu prepoved sodelovanja v kulinaričnem izzivu Maxx ZAJTRK, a si vseeno želijo predstaviti svoj jutranji obrok, tokratni kuharski kotiček recepta tedna predajamo Gašperju Gromu in njegovemu ``jabolčnemu štrudlu´´.
Kaj potrebujete?
30 g beljakovinskega praška Hy-Pro 85,
okus jabolko/vanilja s koščki sadja
80 g ovseni kosmiči
vodo
sol
Ovsene kosmiče pretresite v posodo ali skledico.
Prelijte jih z vodo (ravno toliko, da gladina prekrije vse kosmiče) in solite.
Kuhajte dokler voda ne izpari, medtem pa pripravite Hy-Pro 85.
Prilijte 1 dl vode in Hy-Pro 85 mešajte dokler ne dobite goste kreme.
Kuhane kosmiče prestavite v skledico ali na krožnik, čez pa premažite jabolčno/vaniljino kremo.
Najbolj pristen okus ``jabolčnega štrudla´´ dobite, če mešanico čez noč pustite počivati v hladilniku.
Sestava:
| Energijska vrednost | 411,9 kcal |
| Beljakovine | 36,9 g |
| Ogljikovi hidrati | 51,8 g |
| Maščobe | 6,63 g |
Dober tek.
