Kaj so odlike sirotkinih beljakovinskih praškov?

- ugoden vpliv na zdravje, vključno z izboljšanim srčno-žilnim zdravjem
- preventivno delovanje proti raku
- povečanje mišične mase ter znižanje ravni telesne maščobe

Sirotkine beljakovine so vsekakor najboljše za splošno zdravje in rezultate pri športu. Izbirajo jih najboljši bodybuilderji, in sicer zaradi velikega vpliva na porast mišične mase.

Sirotka vsebuje največ aminokislin BCAA, ki med aktivnostjo znižujejo razgradnjo telesnih beljakovin (katabolizem) ter omogočajo intenzivnejši in pogostejši trening. Sintezo telesnih beljakovin povečajo za kar za 117%.

Kaj je ključ do lepo oblikovanega telesa brez odvečnih zalog telesne maščobe?

Sirotkine beljakovine imajo izmed vseh vrst beljakovin najvišjo biološko vrednost. Zaradi tega se najlažje absorbirajo ter omogočajo telesu zadrževanje večjih količin dušika kot katerekoli druge beljakovine, kar omogoča zelo dobre rezultate pri treningu.

Z uživanjem sirotkinih beljakovin učinkoviteje nadzirate svoj apetit zaradi njihovega vpliva na hormon CCK (Cholecystokinin), ki je močan naraven zaviralec apetita.

Manj znana dejstva o sirotkinih beljakovinskih praških

Medicinska znanost je odkrila nekaj pomembnih dejstev o sirotkinih beljakovinah:

- sirotka je eden izmed najmočnejših spodbujevalcev imunskega sistema, kar je posledica njenega vpliva na glutation, ki je poleg vitamina C najmočnejši antioksidant v telesu. Glutation varuje vaše zdravje ter preprečuje vpliv prostih radikalov, ki se tvorijo med fizično aktivnostjo

- čeprav sta soja in preventiva pred nastankom rakavih obolenj močno povezani, je v medicinskih študijah dokazano, da imajo sirotkine beljakovine pri preprečevanju raka na dojki v primerjavi s sojinimi kar dvakrat večji učinek

- sirotkine beljakovine, pridobljene s posebnim postopkom, vsebujejo glikomakropeptide, ki zmanjšujejo možnost pojava prehlada in nahoda

- raziskave tudi kažejo, da sirotkine beljakovine zvišujejo sintezo DNA in aktivirajo kostne celice (osteoblaste), kar zmanjšuje možnost nastanka osteoporoze

- sirotka ima močan vpliv na imunski sistem, zaradi česar je idealen dodatek za ljudi, obolele z AIDS-om. Zvišuje raven glutationa, kar zmanjšuje vpliv prostih radikalov in pomaga pri nastajanju limfocitov

- sirotkine beljakovine imajo tudi posreden vpliv na naše staranje. Eden izmed pokazateljev staranja je raven glutationa v krvi in celicah, pri čemer nizka raven glutationa nakazuje na "prikrito" staranje. Z uživanjem sirotke pripomorete k povišanju glutationa, kar je pomemben korak pri upočasnitvi procesov staranja

So vsi beljakovinski praški pridobljeni enako?

Sirotkine beljakovine so pridobljene iz različnih beljakovinskih frakcij. Obstaja pet glavnih ter nekaj manjših frakcij. Vsaka ima drugačno molekulsko maso in prav vsaka je nujno potrebna za vaše telo. Če želite kakovosten sirotkin beljakovinski prašek, izberite takšnega, ki vsebuje popoln spekter frakcij. Najpomembnejše so:

Beta laktoglobulini:

- vsebujejo največjo možno količino dušika, ki je nujen pri izgradnji mišične mase

- ta frakcija je odporna na prebavne encime v želodcu, kar pomeni, da potuje skozenj in se hitro absorbira skoraj nedotaknjena v tankem črevesju

Alfa laktoalbumini:

- lahko prebavljiva frakcija, ki jo najdete predvsem v materinem mleku

- ima močno antioksidantno delovanje

Glikomakropeptidi (GMP):

- so najbogatejši vir BCAA, ki so ključnega pomena za mišično rast in preprečevanje katabolizma

- stimulirajo izločanje hormona CCK, s čimer vplivajo na zniževanje apetita

- zmanjšujejo nastajanje strdkov v krvnem obtoku, s čimer je veliko manjša možnost srčnega infarkta ali kapi

- izboljšujejo delovanje imunskega sistema

Laktoferin:

- veže železo in maksimira nastajanje rdečih krvnih telesc ter hemoglobina, s čimer se poveča dovod kisika pri aerobnih aktivnostih

- je močan antioksidant

- pomaga pri zastrupitvah s hrano

- deluje protivnetno, antimikrobno in protivirusno

Glutamilcistein:

- ima močan vpliv na raven glutationa, ki je najmočnejši antioksidant

Laktoperoksidaza:

- ima močno protibakterijsko delovanje

Sirotkini peptidi z nizko molekulsko maso:

- so zelo močan spodbujevalec mišične rasti

- pospešeno dovajajo dušik, ki pomaga pri regeneraciji in rasti

- vsebujejo aminokisline in opioide - naravne analgetike

Vsi veste, da so beljakovine osnovni gradnik mišičnega tkiva. Vendar ... koliko beljakovin dejansko potrebujete za dodatno rast? Kako pogosto? In nenazadnje, zakaj?

To so verjetno najpogostejša vprašanja vseh, ki želite nekaj storiti za svoje telo. Seveda pričakujete natančen, točen in predvsem s študijami podkrepljen odgovor. Večina nasvetov oziroma informacij, ki krožijo v zvezi s temi vprašanji, ni potrjenih z raziskavami. Prav zato je podjetje NEXT PROTEINS izdelalo tri medicinske študije, v katerih so preučevali uporabo Designer Whey-a.

Zadnjo izmed teh študij (dokončana je bila poleti 2000) so izvedli na atletih, ki so v obdobju 28 dni dnevno zaužili 6 meric izdelka Designer Whey. Opazni so bili hitrejši rezultati pri rasti mišične mase in precejšen vpliv na izgubo telesne maščobe. S pomočjo Designer Whey-a so atleti izgubili povprečno 6,5% telesne maščobe. Pridobili so tudi na moči - npr. obremenitev pri potisku na klopi se je v povprečju povečala za 15 kg.

Raven glutamina je dvignila za 15% in se v celotnem obdobju uporabe na tej stopnji tudi ohranila. Če predpostavimo, da raven glutamina po treningu pade kar za 55%, je to neverjeten rezultat. Že 26-odstotni padec glutamina povzroči 11-odstotno znižanje sinteze telesnih beljakovin, zaradi česar je možnost rasti mišične mase precej otežena.

Nizka raven glutamina je povezana z visokim nivojem kataboličnega hormona kortizola. Kortizol se sprošča predvsem v času treningov ali ob stresnih situacijah in povečuje razgradnjo telesnih beljakovin. Pri uporabi Designer Whey-a se je raven kortizola znižala za 26%.