Tokrat prihajata na vrsto recepta za kremi, ki ju lahko
pripravite kot hiter nadomestek obroka. Bananina je manj kalorična, Rafaello
malo bolj, a še vedno manj kot Rafaello kroglice ;), obe pa vsebujeta dobršno
mero beljakovin, kvalitetnih ogljikovih hidratov ter sta brez dodanega
sladkorja.
RAFAELLO KREMA
 Sestavine | 25 g kokosove moke
50 g prosene kaše
30 g maxxWHEY
praška
(okus vanilija)
1,5 dcl mleka 0,5% m.m.
1,5 dcl vode
sladilo v tekočini |
Priprava:
V mešalnik (multipraktik) natočimo mleko, dodamo sirotko in dobro premešamo.
Oslajeno vodo zavremo, ji dodamo kokosovo moko in proseno kašo ter kuhamo
dokler kaša ne vpije vse tekočine. Mešanico ohladimo.
Ohlajeno kašo počasi dodajamo v mešalnik in mešamo 4-5 minut oz. dokler ne
nastane enakomerna gladka krema. Kremo nadevamo v posodico, po želji potresemo
z mandlji in jo nekaj ur hranimo v hladilniku.
Sestava za 1 obrok | Kcal
| 519
| Beljakovine
| 37,6 g
| Ogljikovi hidrati
| 49,9 g
| Maščobe
| 19,8 g
|
BANANINA KREMA
Sestavine: | 1/2 banane (50 g)
50 g basmati riža (lahko tudi navadnega)
30 g maxxWHEY
praška, okus vanilija
1 dcl mleka
voda
sladilo v tekočini |
Priprava:
Postopek je podoben kot pri Rafaello kremi: riž skuhamo v oslajeni vodi, medtem
v mešalniku premešamo mleko in sirotko. Banano narežemo na kolobarje in dodamo
v mešalnik. Ko je riž kuhan, ga odcedimo ter ohladimo z mrzlo vodo. Dobro
odcedimo in dodamo bananini mešanici. Mešamo nekaj minut, nato nadevamo v
skodelico ter po želji okrasimo z nekaj rezinami banane.
Sestava za 1 obrok | Kcal | 371 | Beljakovine | 32,9 g | Ogljikovi hidrati | 56 g | Maščobe | 2 g |
|
