Skuta, sploh posneta, je eno izmed živil, za katera velja
pravilo “bolj si želiš pogoltniti zadevo, bolj se ti svaljka po ustih”. Precej
znosnejša postane z dodatkom sadnega jogurta, če pa si za pripravo obrokov radi
vzamete čas, lahko ustvarite pravo beljakovinsko strjenko.
LIMONINA STRJENKA
| Sestavine: | 1/2 kg lahke skute
1 l lahkega jogurta
sok 2 limon
1 žlica naribane limonine lupinice
2 vrečki (20 g) želatine (mleta ali v lističih)
3 dl lahkega mleka
60 g maxxWHEY
praška, okus vanilija
sladilo v tekočini |
Priprava:
Z mešalnikom premešamo skuto, jogurt, sirotkine beljakovine zmešamo z mlekom in
dodamo k skuti in jogurtu. Sladilo dodamo (najbolje na koncu) po okusu. Dodamo
limonin sok in lupinico. Želatina pride v maso zadnja (pripravimo jo po
navodilih na vrečki).
Dobljeno maso razporedimo v 4 skodelice in postavimo za nekaj ur (najbolje čez
noč) v hladilnik.
Sestava za 1 skodelico
| Kcal
| 242,5
| Beljakovine
| 45,0 g
| Ogljikovi hidrati
| 25,0 g
| Maščobe
| 5,0 g
|
BANANINA STRJENKA
| Sestavine: | 1/2 kg lahke skute
1/2 l lahkega jogurta
1/2 l lahkega mleka
2 vrečki (20 g) želatine (mlete ali v lističih)
60 g maxxWHEY
praška, okus vanilija
1 manjša banana
bananina aroma po okusu
sladilo v tekočini |
Priprava:
Z mešalnikom premešamo skuto, jogurt, sirotkine beljakovine
zmešamo z mlekom in dodamo k skuti in jogurtu. Sladilo dodamo (najbolje na
koncu) po okusu. Dodamo pretlačeno banano in po želji bananino aromo. Želatina
pride v maso zadnja (pripravimo jo po navodilih na vrečki).
Sestava za 1 skodelico | Kcal
| 304,5
| Beljakovine
| 42 g
| Ogljikovi hidrati
| 25 g
| Maščobe
| 3,7 g
|
Nasveti:
- najdietnejša različica – namesto sadja upoorabimo le umetno
aromo (na voljo je veliko različnih okusov) - namesto navadnega jogurta uporabimo sadni jogurt - v maso narežemo koščke svežega sadja
Dober tek!
|
