Antioksidanti delujejo proti prostim radikalom, ki, če so prisotni v prevelikih količinah, negativno vplivajo na telesno tkivo. Prosti radikali, ki so v koži prisotni zaradi procesa staranja ali prekomerne izpostavljenosti ultravijoličnim žarkom, povzročijo razgradnjo kolagena in elastana, kar vodi do izgube elastičnosti kože in nastanka gubic.

Antioksidant, ki so ga odkrili na omenjeni univerzi, pripomore pri odložitvi staranja kože tako, da preprečuje razgradnjo kolagena.

V raziskavi so omenjeni antioksidant nanesli na kožne celice miši, ki so bile izpostavljene soncu. Celice niso pokazale opaznejšega povečanja ravni prostih radikalov. V drugi skupini, ki je bila prav tako izpostavljena soncu, vendar brez nanosa antioksidanta, pa se je pokazalo povečanje ravni prostih radikalov in pojavile so se gubice.

V čem se pravzaprav ta antioksidant razlikuje od ostalih antioksidantov, ki jih vsebujejo »anti age« izdelki, dostopni na tržišču? Po trditvah raziskovalcev, naj bi bil obstojen tudi pri višjih temperaturah in zato bi težje prišlo do oksidacije.

Raziskovalci upajo, da bodo kmalu razvili novo generacijo kozmetičnih izdelkov, ki bodo še učinkovitejši v borbi proti gubicam, vključno z globokimi gubami.

Vir rastline, iz katere so pridobili antioksidant, še ni razkrit, ker je raziskava še v postopku patentiranja.