Polona Fonda /
05. julij 2010
Študije kar naprej odkrivajo, da spremljanje vnosa živil in beleženje dnevnih jedilnikov, opazno pomagata pri hujšanju in vzdrževanju teže. Strokovnjaki namreč ugotavljajo, da osebe, ki vodijo dnevnik, izgubijo tudi do dvakrat več kilogramov.
Nedavna študija je pod drobnogled vzela skoraj 1700 ljudi s prekomerno telesno težo, ki so se lotili hujšanja in jim je bilo priporočeno tudi dnevno beleženje jedilnikov. Izkazalo se je, da je dnevnik eno najboljših orodij za doslednost pri prehrani, odkrivanje in izboljšanje navad ter spremljanje napredka.
Toda ne pozabite, da dnevnik prvovrstno ni namenjen le natančnemu seštevanju kalorij in gramov, ampak predvsem spremljanju naših prehranjevalnih navad. Namreč večina ljudi je prepričana, da natančno vedo, kaj in koliko zaužijejo dnevno, v resnici pa imajo o tem le bledo, šibko predstavo.

Nikakor pa ne smemo spregledati dejstva, da se vodenje dnevnika lahko sprevrže tudi v obsesivno kontrolo našega prehranjevanja. Res je, da nam pomaga pri samodisciplini in doslednosti, toda včasih lahko ravno ti dve vrednoti prečkata meje zdravega razuma in preideta v obsesiven nadzor nad našim vnosom živil, stremljenju k popolnosti ter tako privzgojita nezdrav odnos do prehrane in nas samih.
Nekaterim bo dnevnik prehrane zagotovo koristil, medtem ko bo za določene posameznike precej boljše, da striktno beleženje jedilnikov opustijo. Kaj menite vi? Dnevnik prehrane: da ali ne?
vir in fotografija: time.com
Deli v spletnih skupnostih