Maxximum N.O.X Muscle Booster

Izšla je osemnajsta številka revije POSTANI Fit

Revija PostaniFit

Polžki iz polnovredne moke z mleto govedino

  • avtor: Staša Grom
  • 20.09.2012

Včasih so najpreprostejše jedi, ki se jih spomnim iz kuhinje svoje mame, najboljše. Taki so tudi polžki z mleto govedino, ki so pripravljeni v dobrih 10 minutah in zelo okusni.

Sestavine (za dve osebi):

120 g polžkov iz polnovredne moke
200 g kakovostnega govejega mesa
1 manjša čebula
200 g pelatov
čajna žlička ali majhen košček kokosove masti
česen
sol
poper
žlica ali dve lahke kisle smetane (po želji)

Priprava:

Čebulo olupimo in sesekljamo na koščke. Damo jo v ogreto posodo s koščkom kokosove masti in popražimo. Dodamo meso in mešamo nekaj minut, da izpari voda. Dodamo še česen, sol in poper ter pelate. Pokrijemo s pokrovko in kuhamo približno 30 minut.

Testenine skuhamo po navodilih in jih odcedimo.

Prelijemo z mesno polivko in po želji začinimo še z žlico lahke smetane.

Hranilna vrednost (za eno osebo, brez kisle smetane):

Energijska vrednost 1612 kJ (385 kcal)
Beljakovine 32 g
Ogljikovi hidrati 49 g
Maščobe 5,7 g


Dober tek!

Stašina Fit kuhinja