Mind Muscle Booster

Izšla je osemnajsta številka revije POSTANI Fit

Revija PostaniFit

Skutino pecivo

  • avtor: Staša Grom
  • 30.12.2004

Če se pri peki slaščic najraje ravnate po liniji najmanjšega odpora, je ta recept prava stvar za vas. Premešate, vlijete v pekač in spečete. Namesto jabolk lahko uporabite poljubno sadje oz. ga v celoti izpustite.

Sestavine:

500 g lahke skute
300 g lahkega jogurta (2 lončka)
50 g maxxWHEY praška (okus vanilija)
70 g zmletih ovsenih kosmičev
2 beljaka
1 rumenjak
1 limona (nastrgamo lupinico, iztisnemo sok)
sladilo v tekočini
1 pecilni prašek
1 jabolko

Priprava:

Sirotkine beljakovine maxxWHEY premešamo z jogurtom v gladko zmes, dodamo limonin sok in sladilo v tekočini. Mešanico dodamo skuti, nato dodamo še rumenjak, limonino lupinico, zmlete ovsene kosmiče, premešane s pecilnim praškom, in sneg iz beljakov.

Pečico segrejemo na 180 stopinj Celzija. Manjši pekač poljubne oblike obložimo s papirjem za peko. Vanj vlijemo maso in jo potresemo z nastrganim jabolkom. Pečemo 35 do 40 minut pri 170 stopinjah Celzija.

Pečeno tortico ohladimo in razrežemo na 8 kosov.

 

Sestava za 1 kos:

Energijska vrednost 136 kcal
Beljakovine 17,15 g
Ogljikovi hidrati 11,71 g
Maščobe 2,06 g

 

Dober tek!

Mind Muscle Booster