Maxximum Premium Whey

Izšla je osemnajsta številka revije POSTANI Fit

Revija PostaniFit

Pirin kruh

  • avtor: Polona Fonda
  • 29.04.2010

Topel, dišeč in sveže pečen, takšen kruh je najslajši. In po našem enostavnem receptu, si ga lahko ustvarite tudi vi. Od tradicionalnih receptov se naš razlikuje po tem, da ne vsebuje kvasa, niti sladkorja ter ne potrebuje gnetenja. Poskusite.

Potrebujemo:

500 g pirine moke
pol čajne žličke soli
zavitek vinskega kamna
0,5 dl olivnega olja
4 dl Radenske

Moko, sol, vinski kamen in olivno olje zmešajte v posodi in zraven postopoma prilivajte Radensko. Mogoče jo boste potrebovali celo manj kot 4 dl, saj je količina le-te odvisna od lastnosti moke. Vse sestavine dobro premešajte, da dobite gladko, lepljivo maso in jo nato 30 minut pustite počivati na hladnem.

Pekač obložite s peki papirjem in nanj položite maso za kruh. Pecite 50 minut pri 180 stopinjah.

Po želji lahko kruh obogatite še z raznimi semeni ali pa ga spečete iz katerekoli druge moke.

Dober tek.

Sestava za 100 g:

Energijska vrednost 222 kcal
Beljakovine 7,2 g
Ogljikovi hidrati 35,6 g
Maščobe 7,4 g

 

AKCIJA Maxximum Pure Whey + dodatni izdelek